Top bonfile Secrets

Top bonfile Secrets

Blog Article

Ayrıca ince dilimleri tavada veya ızgarada da pişirebiliriz. Fakat mangalda bonfile yapmak istiyorsanız etlerin kalın olarak dilimlenmesine dikkat edin. Bu sayede etin suyu kaybolmaz. Eğer evinizde kalın bir bonfile parçasını pişirmek istiyorsanız mutlaka döküm tava kullanmalısınız.

Dana bonfilenizi yoğurt, süt, kekik, karabiber, tuz, sarımsak, soğan, zeytinyağı ve sirke ile maritime edin ve yaklaşık 1 saate yakın buzdolabında dinlenmeye bırakın. Kırmızı ve yeşil biberleri jülyen doğrayın. Tavaya one yemek kaşığı zeytin yağı ekleyin ve fırça gardenımıyla tavanın her yanına yaydığınızdan emin olun. Yağ ısınınca bonfileyi tavaya alıp harlı ateşte etlerin rengi koyulaşana dek her bir yüzünü yaklaşık 2 dakika süreyle pişirelim. Rengi koyulaşan etleri fileırın tepsisine alın.

Fırın sebzeler: Tavuk bonfileyle harika bir uyum sağlayan bir diğer yan yemek seçeneği ise fırın sebzelerdir. Renkli ve çeşitli sebzeleri fırında pişirerek tavuk bonfileyle birlikte servis edebilirsiniz.

Tavuk bonfileyle pilavın uyumu tartışılmaz. İsterseniz beyaz pilav, isterseniz de sebzeli pilav tercih edebilirsiniz.

Hamide hanim firin posetini baglayip yine uzerini delerek mi pisiriyoruz. Nasil kontrol edecez onu tam anlayamadim

Orta ateşte bonfileleri her iki tarafı da kahverengi olana kadar pişirin. Izgarada pişirmek isterseniz, bonfileleri önceden ısıtılmış ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da iyice kızartın.

Tavuk bonfileleri bu karışıma en az 1 saat boyunca dinlendirin. Tavuktaki lezzetin daha da derinleşmesi için bu advertisementımı atlamamalısınız.

Tavuk bonfile tariflerine kendi dokunuşunuzu katmak ve şahane bir lezzet deneyimi yaşamak için okumaya bonfile pişirme devam edin.

200 gram dana bonfilenin sinirlerini temizleterek kasaptan alıyoruz. Ya da dilerseniz siz de dikkatlice temizleyebilirsiniz.

Steak kelime anlamı olarak biftek demektir. Daha geniş anlamıyla steak, etin ızgarada farklı yöntemlerle pişirilmesi ve hazırlanmasına verilen isimdir. İsterseniz “steak home ne demek” sorusunun yanıtını da verelim.

Bonfileyi pişirdikten sonra onu dinlenmeye bırakın. Böylece etin suları içinde kalacak ve daha lezzetli bonfile pişirme olacaktır. On dakika kadar dinlendirdikten sonra eti dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Bonfile tava, hızlı ve pratik bir şekilde yapılan bir tariftir. Bonfile dilimleri bonfile pişirme önceden maritime edildikten sonra tavada kızartılır. Yanında bonfile tarifi pilav veya makarna ile servis edilebilir. Üzerine dana bonfile domates ve biber dilimleri eklenerek de farklı bir lezzet deneyimi yaşanabilir.

Bonfile aldıktan sonra ne kadar profesyonel olunursa olunsun akıllarda şüphe doğar. Yumuşak olmaması veya lezzetsiz olması, yiyen kişileri hem memnun etmez hem de etin güvenilirliğini sorgulatır.

Etmizi kapta streçleyip hava almayacak şekilde bekletiyoruz. Ben 24 saat beklettim ve eti twelve saatten sonra açıp ters düz yaptım, sos her iki tarafta da eşit saatte kalsın diye.